UNICEPLAC realiza amanhã 1º Workshop do Leite com capacitação gratuita para produtores rurais

O Centro Universitário UNICEPLAC realiza neste sábado (14), das 8h30 às 12h, o 1º Workshop do Leite, voltado à capacitação técnica de pequenos e médios produtores rurais do Distrito Federal e Entorno. A atividade acontece na sede da instituição, no Gama, e é promovida pelos alunos do projeto de extensão Consuleite, do curso de Medicina Veterinária. A participação é gratuita e aberta ao público.

Com o tema “Do pasto ao copo: desvendando a cadeia produtiva do leite”, o evento abordará temas como nutrição animal, manejo, reprodução, inspeção de leite, práticas sustentáveis e melhoria da produtividade. O objetivo é fornecer orientações aplicáveis à realidade do campo, com foco na geração de renda e na qualidade do leite produzido.

A programação contará com a presença de especialistas da Emater e da Embrapa. Segundo a professora e engenheira agrônoma Fabiana Fonseca, orientadora do Consuleite, os convidados vão trazer conteúdo técnico atualizado e acessível. “A Emater estará presente com uma equipe de consultores e extensionistas trazendo atualizações valiosas para pequenos e médios produtores, como práticas sustentáveis, leite orgânico, construção de currais, forragicultura e formulação de ração”, afirma.

Ela também destaca a participação de pesquisadores da Embrapa, entre eles ex-alunos do próprio UNICEPLAC. “Já a Embrapa trará pesquisadores — inclusive ex-alunos do UNICEPLAC — que apresentarão pesquisas recentes sobre reprodução, nutrição e melhoramento genético. Será uma manhã riquíssima em conhecimento técnico e aplicável à realidade do campo”, completa.

Além de beneficiar os produtores, o evento é uma oportunidade prática de formação para os estudantes envolvidos no projeto de extensão. Polyana Moreira, aluna do 9º período e coordenadora do Consuleite, ressalta que a experiência é enriquecedora para a formação acadêmica. “O Consuleite é um projeto de extensão que presta assessoria a pequenos e médios produtores do DF e Entorno. Participar desse evento é fundamental para os estudantes, pois além de colocarmos o que aprendemos em prática, podemos contribuir diretamente com o desenvolvimento da cadeia leiteira local.”

Ela também reforça os benefícios para os produtores participantes. “Para os produtores, é uma chance de acesso a conhecimento técnico que pode transformar suas produções, com orientações simples, eficazes e voltadas à realidade do campo.”

Para facilitar o acesso dos participantes, o UNICEPLAC disponibilizará transporte gratuito com saída da região de Santo Antônio do Descoberto. A iniciativa busca garantir maior presença de produtores rurais da região, especialmente aqueles com menos acesso a eventos técnicos.

O Workshop do Leite integra a política de extensão universitária do UNICEPLAC, que busca aproximar o ensino superior das demandas reais da sociedade. A proposta é oferecer soluções práticas, fortalecer a produção local e promover a troca de experiências entre academia e campo.

A expectativa é que a ação contribua para o fortalecimento da cadeia produtiva do leite e incentive a adoção de boas práticas nas propriedades rurais. O evento também visa ampliar o diálogo entre diferentes agentes do setor agropecuário da região.

1º Workshop do Leite UNICEPLAC

 Data: 14/06

 Horário: Das 8h30 às 12h

 Local: Curral – UNICEPLAC

Mais informações: https://www.uniceplac.edu.br/